Bokslut och nyckeltal för Restaurang Rooftop AB
| Information | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valuta | KSEK | KSEK | KSEK | KSEK | KSEK | KSEK | KSEK | KSEK | KSEK |
| Bokslutsperiodens längd, månader | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 |
Resultaträkning
| Rörelsens intäkter | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettomsättning el. resultatavräknade fakturor | 109 329 | 110 627 | 113 240 | 114 265 | 73 297 | 49 877 | 87 142 | 98 269 | 75 162 |
| Aktiverat arbete för egen räkning | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga rörelseintäkter | 91 | 1 | 30 | 0 | 1 923 | 3 372 | 0 | 0 | 0 |
| Total omsättning | 109 420 | 110 628 | 113 270 | 114 265 | 75 220 | 53 249 | 87 142 | 98 269 | 75 162 |
| Rörelsens kostnader | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Försäljningskostnader | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Administrationskostnader | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kostnader för forskning och utveckling | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga rörelsekostnader | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Förändring lager mm | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Råvaror och förnödenheter | 31 798 | 32 488 | 33 795 | 31 785 | 20 052 | 13 406 | 21 822 | 25 311 | 21 352 |
| Handelsvaror | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga externa kostnader | 34 985 | 34 341 | 33 194 | 35 691 | 22 845 | 17 462 | 24 686 | 26 453 | 24 781 |
| Personalkostnader | 42 877 | 43 210 | 42 308 | 38 739 | 29 983 | 27 711 | 36 799 | 42 018 | 40 560 |
| Avskrivningar | 1 496 | 1 629 | 1 888 | 1 830 | 1 843 | 1 882 | 1 354 | 914 | 567 |
| Summa rörelsekostnader | -111 156 | -111 668 | -111 185 | -108 045 | -74 723 | -60 461 | -84 661 | -94 696 | -87 260 |
| Rörelseresultat | -1 736 | -1 040 | 2 085 | 6 220 | 497 | -7 212 | 2 482 | 3 573 | -12 098 |
| EBITDA | -240 | 589 | 3 973 | 8 050 | 2 340 | -5 330 | 3 836 | 4 487 | -11 531 |
| Resultat | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Resultat före skatt | -868 | 318 | 460 | 6 948 | 84 | -6 358 | 1 512 | 2 725 | -13 070 |
| Skatt | -74 | -69 | -69 | 0 | -68 | -68 | 422 | -10 | -5 |
| Minoritetsintressen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Resultat efter finansnetto | -1 880 | 5 | 3 596 | 6 453 | 422 | -7 242 | 2 461 | 3 552 | -12 207 |
| Årets resultat | -794 | 386 | 529 | -787 | 68 | -431 | 1 089 | -675 | -1 911 |
| Jämförelsestörande poster | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jämförelsestörande poster | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Finansiella poster | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Resultat från andelar i koncern- och intresseföretag | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ränteintäkter från koncernföretag | 547 | 1 536 | 1 569 | 265 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Externa ränteintäkter | 1 | 3 | 33 | 10 | 2 | 2 | 11 | 5 | 7 |
| Räntekostnader till koncernföretag | 6 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 76 |
| Externa räntekostnader | 686 | 494 | 91 | 42 | 72 | 31 | 33 | 27 | 40 |
| Övriga finansiella kostnader | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Jämförelsestörande finansiella poster | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Extraordinära intäkter och kostnader | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Extraordinära intäkter | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Extraordinära kostnader | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa extraordinära poster | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Resultat före bokslutsdispositioner | -1 880 | 5 | 3 596 | 6 453 | 422 | -7 242 | 2 461 | 3 552 | -12 207 |
| Bokslutsdispositioner | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koncernbidrag | 0 | 0 | 0 | -7 736 | -84 | 5 858 | 0 | -3 410 | 11 155 |
| Aktieägartillskott | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Bokslutsdispositioner | 1 012 | 313 | -3 136 | 495 | -338 | 884 | -949 | -827 | -863 |
| Balansräkning | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tecknat ej inbetalt eget kapital | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Tillgångar
Anläggningstillgångar
| Immateriella anläggningstillgångar | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balanserade utgifter | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Patent, licenser mm | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Goodwill | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga immateriella anläggningstillgångar | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa immateriella anläggningstillgångar | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Materiella anläggningstillgångar | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Byggnader och mark | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Maskiner | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Inventarier | 2 513 | 1 869 | 1 061 | 1 897 | 2 921 | 4 020 | 4 831 | 5 248 | 3 980 |
| Maskiner och inventarier | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga materiella anläggningstillgångar, ej avskrivningsbara | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 137 | 0 |
| Övriga materiella anläggningstillgångar avskrivningsbara | 2 428 | 3 056 | 3 795 | 4 540 | 5 284 | 6 028 | 6 090 | 2 021 | 581 |
| Summa materiella anläggningstillgångar | 4 941 | 4 925 | 4 856 | 6 437 | 8 205 | 10 048 | 10 921 | 7 406 | 4 561 |
| Finansiella anläggningstillgångar | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Resultat från andelar i koncern- och intresseföretag | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fordringar på koncern- och intresseföretag | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Lån till delägare & närstående | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga finansiella anläggningstillgångar | 465 | 391 | 323 | 254 | 185 | 116 | 47 | 15 | 5 |
| Summa finansiella anläggningstillgångar | 465 | 391 | 323 | 254 | 185 | 116 | 47 | 15 | 5 |
| 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Summa anläggningstillgångar | 5 406 | 5 316 | 5 179 | 6 690 | 8 390 | 10 164 | 10 969 | 7 421 | 4 566 |
Omsättningstillgångar
| Varulager | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pågående arbeten för annans räkning | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övrigt varulager | 2 514 | 2 169 | 2 565 | 2 150 | 1 578 | 1 914 | 2 178 | 2 076 | 1 676 |
| Summa varulager | 2 514 | 2 169 | 2 565 | 2 150 | 1 578 | 1 914 | 2 178 | 2 076 | 1 676 |
| Kortfristiga fordringar | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kundfordringar | 1 469 | 537 | 1 109 | 2 217 | 2 541 | 41 | 1 139 | 535 | 133 |
| Fordringar hos koncern- och intresseföretag | 29 568 | 33 590 | 47 498 | 43 566 | 28 134 | 9 827 | 7 039 | 12 335 | 13 737 |
| Övriga kortfristiga fordringar | 2 834 | 3 057 | 4 543 | 2 347 | 1 679 | 1 108 | 2 596 | 2 332 | 2 169 |
| Summa kortfristiga fordringar | 33 871 | 37 184 | 53 150 | 48 130 | 32 354 | 10 976 | 10 774 | 15 202 | 16 039 |
| Kassa och bank | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Summa kortfristiga placeringar | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa kassa och bank | 0 | 0 | 33 | 30 | 0 | 2 | 0 | 81 | 54 |
| 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Summa omsättningstillgångar | 36 385 | 39 353 | 55 748 | 50 310 | 33 932 | 12 892 | 12 951 | 17 359 | 17 768 |
| Summa tillgångar | 41 791 | 44 669 | 60 927 | 57 001 | 42 322 | 23 056 | 23 920 | 24 780 | 22 333 |
Eget kapital och skulder
Eget kapital
| Bundet eget kapital | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Överkursfond | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Uppskrivningsfond | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övrigt bundet eget kapital | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa bundet eget kapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Fritt eget kapital | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balanserat resultat | 4 759 | 4 373 | 3 844 | 4 631 | 4 563 | 1 994 | 5 | 39 | 0 |
| Erhållna/lämnade koncernbidrag | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Erhållna/lämnade aktieägartillskott | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 000 | 900 | 640 | 1 950 |
| Årets resultat | -794 | 386 | 529 | -787 | 68 | -431 | 1 089 | -675 | -1 911 |
| Summa fritt eget kapital | 3 965 | 4 759 | 4 373 | 3 844 | 4 631 | 4 563 | 1 994 | 4 | 39 |
| 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Summa eget kapital | 4 015 | 4 809 | 4 423 | 3 894 | 4 681 | 4 613 | 2 044 | 54 | 89 |
| Summa obeskattade reserver | 513 | 1 271 | 711 | 1 597 | 2 093 | 1 755 | 2 639 | 1 690 | 863 |
| Minoritetsintressen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa avsättningar | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Långfristiga skulder | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Obligationslån | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Skulder till kreditinstitut, långa | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Skulder till koncern- och intresseföretag, långa | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga långfristiga skulder | 3 884 | 9 472 | 13 419 | 10 897 | 8 877 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa långfristiga skulder | 3 884 | 9 472 | 13 419 | 10 897 | 8 877 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kortfristiga skulder | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Skulder till kreditinstitut, korta | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Leverantörsskulder | 4 963 | 4 311 | 5 992 | 5 478 | 6 732 | 1 295 | 5 258 | 4 468 | 6 791 |
| Skulder till koncern- och intresseföretag, korta | 2 027 | 784 | 5 098 | 9 728 | 707 | 469 | 384 | 3 900 | 640 |
| Övriga kortfristiga skulder | 26 389 | 24 022 | 31 284 | 25 406 | 19 232 | 14 924 | 13 595 | 14 668 | 13 950 |
| Summa kortfristiga skulder | 33 379 | 29 117 | 42 374 | 40 612 | 26 671 | 16 688 | 19 237 | 23 036 | 21 381 |
| 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Summa eget kapital och skulder | 41 791 | 44 669 | 60 927 | 57 001 | 42 322 | 23 056 | 23 920 | 24 780 | 22 333 |
Noter
| 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Antal anställda | 69 | 78 | 105 | 59 | 62 | 56 | 64 | 81 | 66 |
| Löner till styrelse & VD | 1 269 | 1 042 | 1 610 | 0 | 0 | 1 178 | 1 042 | 0 | 0 |
| Varav tantiem till styrelse & VD | 174 | 52 | 323 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Löner till övriga anställda | 28 784 | 29 589 | 29 338 | 0 | 0 | 18 081 | 20 299 | 0 | 0 |
| Varav resultatlön till övriga anställda | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sociala kostnader | 12 179 | 12 418 | 12 134 | 0 | 0 | 5 588 | 7 941 | 0 | 0 |
| 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Företagsinteckningar | 6 000 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fastighetsinteckningar | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga säkerheter | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa säkerheter | 6 000 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Villkorat aktieägartillskott | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga ansvarsförbindelser | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa ansvarsförbindelser | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Beviljad checkräkningskredit | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Utnyttjad checkräkningskredit | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Utdelning | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kassalikviditet (%) | 101,47 % | 127,71 % | 125,51 % | 118,59 % | 121,31 % | 65,78 % | 56,01 % | 66,34 % | 75,27 % |
| Soliditet (%) | 10,58 % | 13,03 % | 8,19 % | 9,06 % | 14,99 % | 26,05 % | 17,31 % | 5,63 % | 3,47 % |
| Avkastning på eget kapital (%) | -42,51 % | 0,09 % | 72,10 % | 125,01 % | 6,65 % | -120,57 % | 59,45 % | 254,47 % | -1 576,68 % |
| Riskbuffert (%) | -4,69 % | -0,15 % | 5,89 % | 11,31 % | 0,97 % | -31,46 % | 10,26 % | 14,33 % | -54,68 % |
| Vinstmarginal efter fin.netto (%) | -1,09 % | 0,45 % | 3,26 % | 5,68 % | 0,68 % | -14,46 % | 2,86 % | 3,64 % | -16,09 % |
| Lönekostnad per anställd (KSEK) | 612 | 552 | 410 | 0 | 0 | 444 | 458 | 0 | 0 |